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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sopa de shiitake, lima y azafrán
Prep. 10min
Total 25min
6 raciones
Ingredients
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
60 g de zanahoria en rodajas
-
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
-
1000 g de agua
-
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada de piel de lima rallada
-
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
269.4 mg
Protein
0.9 g
Calories
280 kJ /
67 kcal
Fat
6 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
0.7 g
Carbohydrates
3 g
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Cocina Vegetariana
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